Extra-brut - Damien Lemasson
7,80 €Prix
Cidre extra brut, vif et tendu. Son côté iodé et sa belle minéralité s'accordent merveilleusement avec des huîtres et du fromage. Une bouteille au trait franc qui surprendra par son caractère unique.
Produit dans le Cotentin par Damien Lemasson.
Pays | France
Région | Cotentin
Millésime | 2020
Variétés de pommes | Petit Amer, Cartigny, Marin Onfroy
Type de sol | Calcaire et argile
Méthode | Prise de mousse naturelle, non pasteurisé, 100% pur jus
Label | AB, Bio-cohérence
Elevage | Cuve inox et refermentation en bouteille
Degré d'alcool | 6%
Température de service | 10°CConditionnement | Bouteille de 75cl
